フェアモントホテル＆リゾートの日本初進出となる「フェアモント東京」が2025年7月1日に開業した。同ホテルは再開発エリア「BLUE FRONT SHIBAURA」の高層階（35〜43階）に位置し、西に東京タワー、東に東京湾を望む比類なき眺望を誇る。

館内には52〜278㎡の客室217室（うちスイート29室）、フェアモントゴールド ラウンジを備える特別フロア、5つのレストランと2つのバー、屋内インフィニティプールやスパ、スカイチャペルなど多彩な施設を完備する。ダイニングはブラッスリー「Kiln & Tonic」、ロビーラウンジ「Vue Mer」、鮨「みぎわ」、鉄板焼「燈辻」、レストラン「DRIFTWOOD」に加え、スタンディングバー「Yoi to Yoi」やシークレットリスニングバー「OFF RECORD」をそろえ、東京の食文化を映し出す。

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フェアモント東京は「温もりやつながり、そして本物の魅力に根差した意義深い体験」を掲げ、芝浦の新たなランドマークとして国内外のゲストを迎える。

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