京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 15/22
スパークリングワインに低温調理された鴨と京野菜の前菜から提供される。香ばしく焼かれたロールパンにバゲット、カリフラワーのスープなど色鮮やかなメニューが次々と提供される。

京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 16/22

京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 17/22 京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 18/22

メインでは、鯛のソテーに新鮮な素材の玉ねぎが添えられ、盛り付けもおしゃれで美しい。

デザートでは京風のケーキにアイスクリームで締めくくる。

朝食はこの日はセットメニューでの提供であったが、今後はビッフェスタイルで提供されるとのこと。野菜サラダ、フルーツヨーグルトからチーズオムレツまでスタンダードなメニューであるが食材にこだわっている食感である。

京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 19/22 京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 20/22 京都 悠洛ホテル M ギャラリー  画像 21/22