2023.10.16 公開
橘ケンチ『油長酒造(奈良県)杉浦農園(奈良県)収穫祭』(※提供画像) 画像 3/4
◆橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)コメント◆
「油長酒造蔵元の山本長兵衛さんと出会って今年で約4年。
美味しく面白いということを超えた文化的価値の創出、そして日本の原風景を守っていくための未来への一歩につながることを望んで生まれた2年前の刺激的な初コラボ以来の圃場での作業を経て、今年は初めて杉浦農園さんとの『収穫祭』にも参加させていただきました。
油長酒造さんと杉浦農園さんの動きに共感して参加したみなさんとともに改めて里山の重要性を再確認にすると同時に、ライフワークとしている日本酒の活動や地域共生のプロジェクトにしっかりと向き合っていきたいとの想いを新たにしました。
農業や食のフィールドを始め、今後も様々な形で日本が持つ固有の文化のすばらしさを伝えていけたらと改めて実感しています」
『油長酒造(奈良県)杉浦農園(奈良県)収穫祭』(※提供画像) 画像 4/4
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