Q：「かき氷が好き」とのことですが、オススメポイントは？

桃乃木かな：かき氷専門店になると、氷の温度を0度に持っていくというか、氷も体が冷えないように調整されていたり、いろいろ工夫されているんです。だから海の家で食べるかき氷より食べやすいです。

Q：かき氷で好きな味は？

桃乃木かな：紅茶系のかき氷が好きです。ミルクティー、アッサムティー、そういう味が好き。かき氷専門店では、それをベースに季節のフルーツをのせたりするので、かき氷屋さんで四季を知るような感じです。

Q：具体的にこんな場所でやってみたいなど自分の中でイメージはありますか？

桃乃木かな：そうですね。氷の削り方など練習が必要なので、そういった過程もみんなに見守ってもらいたいというか。そこをお見せして、オープンした時に堂々と皆さんを呼べるようにしていきたいなと思っています。

Q：仕事抜きで、プライベートで行ってみたい場所はありますか？

桃乃木かな：ロンドンです。ハリー・ポッターが好きで、ロンドンはハリー・ポッターの聖地。舞台となる場所がロンドンにいくつかあるので、そこを巡りたいです。そしてクリスマスマーケット。ロンドンは、すごく豪華でロマンチックなイメージがあって、ずっと憧れです。今年こそ行きたいなとずっと思っています。