・Suicaのペンギン オペラ(ダロワイヨ)
コーヒーシロップを浸したジョコンド生地やコーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュなどの7層からなるオペラ。
グリーンのグラサージュで仕上げ、サンタ帽を被ったSuicaのペンギンのチョコレートが飾られている。

・HITO-TOKI(あまみカオリ研究所)
ホワイトチョコレートとカカオパルプのムースにピスタチオやチョコレートクリームを合わせた、真っ白な雪を彷彿とさせる見た目のケーキ。
フルーツソースやオリーブオイルなどが別添えで付いており、味の変化も楽しめる。

ほかにも『ラデュレ 』や『ピエール マルコリーニ』といった、人気パティスリーのクリスマスケーキが取り揃えられている。

『Cake.jp』

スイーツ専門家えみみんが厳選するクリスマスケーキ2023(C)WWSチャンネル  画像 6/6