『しろいし洋菓子店のクッキー缶』は、1段目と2段目がクッキー、3段目がフロランタン、4段目がブールドネージュと段によって異なるスイーツが詰められており、食べ進めていくワクワク感を感じられる。

『501号室 夜更かしのための4種のクッキー』
北海道産の小麦粉とバターを使用した、風味豊かなクッキー。
フレーバーは、発酵バター・アーモンド・チョコ&カカオニブ・アールグレイの4種類だ。

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『302号室 絵描きとリスの窓辺でかじるフロランタン』
バターのコクがあるクッキー生地に、アーモンドを混ぜたキャラメルのフィリングを重ねたフロランタン。
柑橘のフルーティーな香りがアクセントになっている。

『201号室 雪の降らない日のブールドネージュ』
しっとりとしていて口に入れるとほろりと崩れる、雪のように真っ白な焼き菓子。
アーモンドパウダーをたっぷりと使用した香ばしい味わいだ。

青・赤・グレージュの3色のカラーでデザインされたパッケージも可愛らしい。
青は新たなイマーシブ体験を提供するブランドということで瞑想や集中、赤はパティシエの思いや熱意、グレージュは小麦粉やバター・生クリームなど北海道産の素材の優しさを表現しているという。
ブランドロゴの書体は貂明朝テキストで、これは北海道に生息する小動物「貂(テン)」に絡めて使用したのだそう。

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