また、『コンラッド東京』ではクリスマスケーキの予約も開始している。

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『コンラッド東京』の定番である、あまおうやブルーベリー・ラズベリーなどベリー系のフルーツがギフトボックスから溢れているようなケーキ『ノエル・フレーズ』は、3種類のサイズを用意。2段のものもあり、10人前後のクリスマスパーティーにもピッタリだ。

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『ラポストール』は、ペストリーチームの小野瀬シェフがグランマニエを使ったコンクールで準優勝を果たしたケーキをクリスマスケーキにアレンジ。マスカルポーネにグランマニエの風味付けをしたムースやオレンジのジュレ、ジャスミンを使ったクリームが層になっている。

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卵や乳製品などの動物性食材を一切使用していない『フルール・ド・C ヴィーガンケーキ』や、ドッグ用のクリスマスケーキ『パウズ・クリスマス』といったラグジュアリーホテルでは珍しいクリスマスケーキもラインナップ。ヴィーガンの方やアレルギーの方、ペットと一緒にクリスマスケーキを食べて過ごしたい方にも嬉しい。