ファミマ新作『バタービスケットサンド』6月22日（火）より発売

2021.06.22 公開

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ファミリーマートは、2021年９月に創立40周年を迎える。様々なきっかけでお客さまがさらにファミリーマート店舗に足を運んでいただけるようになる（=ファミマる。）ために、本年は40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」に取り組んでいく。
「40のいいこと!?」の５つのキーワードの１つである「もっと美味しく」の一環として、発酵バター香るビスケットで、くちどけの良い濃厚なクリームをサンドした「バタービスケットサンド」を、2021年6月22日（火）に全国のファミリーマート約16,600店にて発売する。

■手軽に食べられる、濃厚クリームを贅沢にはさんだ「バタービスケットサンド」
「バタービスケットサンド」は、場所を選ばず食べられる手軽さと、ご褒美感があるスイーツの人気を受け開発した商品。口の中でやさしくほどける”ホロっと”食感が特徴のビスケットでサンドしたバターチーズクリームの濃厚な味わいと、ワンハンドで食べられる手軽さは、テレワークや勉強の合間などに食べるご褒美スイーツにぴったり。

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・こだわりポイント①：”ホロっと”食感がたまらない、バターの香り豊かなビスケット
ビスケットには、香り高い発酵バターを使用し、こんがりと焼きあげた。”ホロホロ”と口の中でやさしくほどけるビスケットの”ホロっと”食感を楽しんで。

・こだわりポイント②：発酵バターと2種のチーズを使用したすっきりとしたくちどけのバターチーズクリーム
発酵バターに、ミルクのまろやかな風味と豊かなコクが特徴の北海道産マスカルポーネチーズと、程よい塩味と酸味のバランスが良く、なめらかな口あたりが特徴のデンマーク産クリームチーズを混ぜ合わせた。濃厚な味わいでありながら、すっきりとしたくちどけの良いクリームに仕上げがっている。

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▼バタービスケットサンドチーズ
何度も試作を重ね、相性が良かった2種のチーズを使用したこだわりのバターチーズクリームを贅沢にサンド。ミルキーで濃厚な味わいを、最もお楽しみいただける商品。

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▼バタービスケットサンドショコラ
濃厚な味わいのバターチーズクリームに、3種のカカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートを混ぜ合わせている。カカオ豆はマイルドな味わいの中に強いカカオ感を感じる事が出来るコートジボワール産、華やかな花のような香りが特徴のエクアドル産、さわやかな酸味と軽い風味で伝統的に日本人に好まれているガーナ産をブレンドし、味わい深く仕上げている。さらに、チョコチップを加えたことで、ザクザクとした食感も楽しめる。

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▼バタービスケットサンドラムレーズン
芳醇なラムが香るバターチーズクリームに、しっとりとしたラムレーズンを入れてサンド。香り高い大人の味わいがたまらない逸品。
一口食べた瞬間、ラム酒の華やかな香りが口いっぱいに広がり、ごろっと入ったレーズンの食感が贅沢な商品。

【商品詳細】

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【商品名】バタービスケットサンドチーズ
【価格】212円（税込228円)
【発売日】6月22日（火）
【発売地域】全国
【内容】発酵バター香るビスケットで、デンマーク産クリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用したバターチーズクリームをサンド。

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【商品名】バタービスケットサンドショコラ
【価格】212円（税込228円）
【発売日】6月22日（火）
【発売地域】全国
【内容】発酵バター香るビスケットで、厳選した3種のカカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートとバターチーズクリームを合わせたショコラクリームをサンド。チョコチップの食感がアクセントに。