グランスタと東京ステーションホテルがコラボレーションしたクリスマスケーキも販売。
しっとりとしたスポンジに濃厚な生クリームとたっぷりのいちごをサンドした王道な『クリスマスショートケーキ』と、ホワイトチョコレートのムースケーキ『Noël de TSH』の2種類だ。
グランスタ東京グランスタ丸の内 クリスマスケーキ(C)大久保瑛美  画像 4/6
『Noël de TSH』は、アプリコットジュレ・ピスタチオのチョコレートムース・はちみつでソテーされた洋梨などが柚子の香りのホワイトチョコレートムースに包まれており、フルーティーな中にも冬らしさを感じられる味わいに。

グランスタ東京の新店舗で女性からの人気が高いLADUREEからは、ピンク色のクリスマスケーキ『ビッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ』が登場。
グランスタ東京グランスタ丸の内 クリスマスケーキ(C)大久保瑛美  画像 5/6
ローズのクリームやライチのシロップ漬け・フランボワーズのコンフィチュールなどが入っており、香り高い華やかな風味を感じられる。
薔薇の花びらや雪の結晶のデコレーションが大人可愛く、クリスマス女子会にもピッタリだ。

さらに期間限定で出店しているパティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、お家でのクリスマスがパッと明るくなりそうな黄色をした『ブッシュ シトロン ヴァニーユ』を販売。
グランスタ東京グランスタ丸の内 クリスマスケーキ(C)大久保瑛美  画像 6/6
バニラのクリームにレモンクリームやビスキュイ生地が包まれた、爽やかな味わいのブッシュ ド ノエルだ。
ケーキの上にはレモンのマカロンもトッピングされ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリらしい一品となっている。

このほかにも各店で様々なクリスマスケーキが販売され、今年らしくお一人様からでも楽しめるプチケーキなども用意されている。
ぜひ、クリスマスのお仕事帰りに東京駅に立ち寄ってみてはいかがだろうか。

（取材/文　写真：大久保瑛美）