「創作鉄板 粉者焼天」  画像 10/10

最後は8階の「創作鉄板 粉者焼天」へ。素材と焼き方にこだわり抜いた鉄板焼きを提供。表面はカリカリ、中は生に近いレアの絶妙な焼き加減で、赤身肉のおいしさを引き出す。

『GEMS田町』は3月18日にオープンする。