下町生まれ・下町育ちの24歳のエステサロン経営者、杏恋（KAREN）。セレブな（バブリーな!?）風貌とは裏腹に、料理が得意で、ニンニクが大のお気に入り。今回は"ニンニク増し増しトンテキ"のレシピを紹介します！

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【材料 1人前】
・豚ロース　約200g
・ニンニク（スライス）　1かけ
・鷹の爪（種を除き、刻んだもの）　1本
・塩・コショウ　少々
・サラダ油　大さじ1
・酒　大さじ1