レセプションには、美濃焼のワイングラスの製作に携わった公益社団法人美濃陶芸協会の林恭助会長や、『モノづくりニッポンe 仕事×ReVALUE NIPPON』プロジェクトに携わった、人間国宝で漆芸家の室瀬和美氏も日本から駆けつけた。

また同プロジェクトに参加した研修生5名も参加し、この日のために室瀬氏に弟子入りし製作を進めてきた“漆塗りの酒器”を披露。研修生の土岐絵理(21)は、「３ヶ月間という短い期間でしたが、モノづくりの大変さと厳しさ、そして面白さを学びました。本当に一人前になるには、まだ何十年も修行が必要だと感じました」と酒器づくりの思い出を語った。

自身も多くの時間を過ごしたイタリアで、日本酒文化の普及活動を行った中田は、「世界の人たちに日本酒をもっと楽しんでもらいたい。この取り組みがきっかけになるといいですね」とコメント。日本酒を振る舞った酒造の方々も「丹精込めて作ってきた酒を、イタリアはもとより世界の皆さんに楽しんでほしいです。こうやっていろいろな声を聞くのが次の酒づくりに生きると思います」と日本酒を世界へ広める意気込みを語った。

モノづくりニッポン e仕事×ReVALUE NIPPON 日研総業 HP
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中田英寿 オフィシャルサイト
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