2016.03.17 公開
2015年冬にオープンしたばかりの表参道の表通りに位置する中華料理店「CHINA CIRCUS(チャイナサーカス)」は、味の基本はしっかり押さえつつも、固定観念に縛られない「中華でありながら中華でないような、まるでニューヨークのSOHOにありそうな食堂」をイメージしてい ...

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ランチでも人気の魯肉飯(ルーローファン)をアレンジしたオリジナルコンニャク入り魯肉飯 (1000円)は、ジューシーな豚肉にこんにゃくを合わせることで、それまでとは違ったあっさり味の中、おいしくコラーゲンをいただけるメニューとなっている。

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今後のお店としての目標を記者がたずねてみた。
土日祝は観光客で賑わうので、「やった!いい所を見つけた」という喜びを感じられるお店、そして、平日は表参道界隈に住む方たちや仕事をしている方たちに、「近くにあって良かった!」と思われるお店を目指していくという。

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さらに、一般に中華とワインは合わないと言われるが、ワインも中華料理も楽しめる「ワインと中華によるマリアージュ」の実現を目指していく。

最後にアピールポイントとして、メインダイニングにはカラオケや貸し出しプロジェクターがあるので貸し切りにすれば大勢が集まるパーティーやイベントも開催可能。その他、メインダイニングとはイメージの異なる和室とアフリカルーム(8人対応可能な個室)の2部屋が用意されていて、家族連れやカップルにもオススメである。

表参道に買い物などで行った際には、まずは気軽にランチから足を運んでみてはいかがだろうか?きっとこれまで体験したことのない新しい食の世界に引き込まれるに違いない。

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CHINA CIRCUS クーポンプレゼント応募フォーム(3/31まで)




電話番号:Tel: 03-6712-6920
公式HP:http://chinacircus.net/

営業時間:
火曜日休み

ランチ:11:30〜15:00
カフェタイム15:00〜18:00
ディナー:17:00〜23:00(LO22:00)

※夜間は電話で予約可能。
※営業時間が変わる場合あり

住所:
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-8-5 ジュビリープラザビル2F
最寄駅:
東京メトロ表参道駅徒歩5分
明治神宮前駅徒歩6分、JR原宿駅徒歩7分

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