白い恋人のISHIYAが新商品「北海道しあわせロール（ミルク／チーズ）」を2020年11月20日（金）より、応援購入サイト「マクアケ」にて販売開始したところ、開始1時間を待たずに目標金額達成！現在も数量限定で応援購入を受付中。

北海道産の素材をたっぷりと使用し、試行錯誤の上作り上げた至福のロールケーキ。ミルク、チーズ、2種類の味をもっともおいしく仕上げるために、①クリーム、②生地、③巻き方をそれぞれの特徴に合わせておいしさを最大限に引き出す工夫をしている。
「ミルク」は、北海道生乳の優しい甘さを味わっていただけるよう、クリームには香料を使わず、無駄な甘さのないミルククリームに仕上げました。卵白のみを使用した真っ白な生地に、たっぷりのクリームをひと巻きで。しっとりとした生地とずっしり濃いクリームを一緒に食べると、口の中いっぱいにしあわせが広がる。
「チーズ」は、北海道生乳とコクのある北海道産クリームチーズを合わせた濃厚な味わい。きれいな焼き目のふんわりとした生地は、チーズクリームのおいしさを一層引き立てる。ミルクよりもチーズクリームの方がより濃厚なため、生地とのバランスを考え、クリームを渦巻状に巻いた。

【商品概要】

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■商品名：北海道しあわせロール（ミルク／チーズ）
■発売日：2020年11月20日（金）12時～
■価格：各3,564円（税・送料込）
　【1本】超早割3,207円、早割3,385円、
　【2本セット】超早割4,957円、早割5,232円　ほか
　※いずれも数量限定
■賞味期限：解凍前約20日、解凍後2日
■販売店舗：https://www.makuake.com/project/ishiya/